Il Tolling Retriever è stato allevato per il riporto da acque ghiacciate e deve avere un doppio pelo impermeabile mediamente lungo e soffice, con un denso sottopelo più morbido. Il pelo di copertura può avere una leggera ondulazione sul dorso. Sul resto del corpo è liscio. Alcuni mantelli invernali possono formare un lungo ricciolo allentato alla gola. Le frange sono morbide alla gola, dietro gli orecchi e sul retro della cosce, e gli arti anteriori sono moderatamente frangiati.

Il colore ha varie tonalità del rosso o dell’arancio con le frange e la parte inferiore della coda più chiare, e generalmente almeno una delle seguenti macchie bianche: punta della coda, ai piedi (non oltre i pastorali), sul petto, nonché una stella in testa. Non si deve tuttavia penalizzare un soggetto, peraltro eccellente, per la mancanza di bianco. Il pigmento del tartufo, labbra e rime palpebrali deve essere color carne, armonizzandosi col mantello, o nero.